<   2007年 02月 ( 3 )   > この月の画像一覧
東京純豆腐(スンドゥブ) ★★★★☆
今回は,最近,気に入っていスンドゥブを紹介します.
スンドゥブとは,豆腐をメインにした韓国鍋料理の一種で,
野菜,薬膳中心のヘルシー料理です.
小さな土鍋にフワフワの豆腐と野菜,肉、海老、アサリなどの魚介類
など様々な具材を入れ,トウガラシベースの調味料を加えたこくのある
スープで煮込んだ料理になっています.
c0056957_23504076.jpg


続きはこちら
[PR]
by kenek7974 | 2007-02-25 23:51 | グルメ
チュニジア,トルコ 旅行記 -22- トルコ人とのおしゃべり -8/7-
ブルーモスク内の美しい空間をじっくり味わった後,片隅に座り
のんびりしていると,トルコ人の二人組に話しかけられました.
c0056957_22415650.jpg


続きはこちら
[PR]
by kenek7974 | 2007-02-04 22:34 | チュニジア・トルコ旅行
高幡不動だるま市・護摩修行
先週末は,しぶ~く高幡不動のだるま市に行ってきました.

駅から不動尊に続く道は大混雑,お好み焼きなどを売る露天も多数出展して,
年始のお参りのようなにぎわいにビックりでした.
c0056957_0383183.jpg


続きはこちら
[PR]
by kenek7974 | 2007-02-01 00:45 | その他